Smoke Base

2時間飲み放題付き！【燻製堪能コース】では、大人気の牛もも肉の瞬間燻製を含む、計11品をお楽しみいただけます。燻製によって引き出される深い風味とお肉の柔らかさは、一度食べたら忘れられない美味しさです。さらに、2時間の飲み放題も付いているので、美味しい料理とお酒を存分に楽しむことができます！

自分好みの燻製を選べる【燻製10種盛り合わせ】は、レバーやかまぼこなどの変わり種も楽しめる一品です。お客様がご自身でお好みの燻製を選ぶことができ、個性豊かな味わいを堪能できます。さらに、数時間から数日かけて作られる燻製料理もあり、時間をかけて丁寧に作り上げられた美味しさをご堪能いただけます。

【スモークチキンレッグ】は、仕込みに1日をかけて丁寧に作られた一品です。低温調理によって肉に味がしみ込み、柔らかくてジューシーな仕上がりになっています。一口食べると口の中に広がるスモーキーな香りと、肉の旨みがたまらない組み合わせです。時間と手間をかけて作り上げた自慢の一品をぜひご堪能ください。